Diétás palacsinta zablisztből – Így készítjük el egészségesen, mégis finoman A palacsinta örök kedvenc. Gyerekkor, vasárnapi ebéd, porcukros illat a konyhában. De mi van akkor, ha szeretnénk egy kicsit tudatosabban étkezni? Ha figyelünk a kalóriákra, a szénhidrátokra, vagy egyszerűen csak egészségesebb alternatívát keresünk? Ilyenkor jön képbe a diétás palacsinta zablisztből. Ebben a cikkben végigvesszük, miért [...]

Diétás palacsinta banánból – így készítünk egészséges, lisztmentes finomságot otthon A diétázás nem egyenlő az önsanyargatással. Sőt. Ma már pontosan tudjuk, hogy lehet úgy is odafigyelni az étkezésünkre, hogy közben nem mondunk le a kedvenc ételeinkről. Ilyen nagy klasszikus a palacsinta is – amit most egy könnyebb, cukormentes, lisztmentes és gyorsan elkészíthető változatban készítünk el. [...]

Diabetikus palacsintatészta – Így készítjük el cukor nélkül, mégis puhán A diabetikus palacsintatészta nem egy külön kategória, ami csak „szükségmegoldás”. Ha jól állítjuk össze az alapanyagokat, pontosan olyan puha, hajlítható és finom lehet, mint a hagyományos változat. A különbség az összetételben van. Kevesebb gyorsan felszívódó szénhidrát. Nincs hozzáadott cukor. Tudatosabb alapanyagválasztás. Most megmutatjuk az alapreceptet, [...]

Diétás mascarponés palacsinta – Krémes élvezet bűntudat nélkül Így lesz a kedvenc palacsintánkból alakbarát finomság A palacsinta örök klasszikus. Gyerekkorunk illata. Vasárnapi konyha, porcukros ujjbegyek, türelmetlen várakozás a serpenyő mellett. De mi történik akkor, ha figyelünk az alakunkra, számoljuk a kalóriákat, vagy egyszerűen csak egészségtudatosabban szeretnénk enni? Nem kell lemondanunk róla. A diétás mascarponés palacsinta [...]

Palacsinta recept tejjel és vízzel – Így lesz tökéletesen vékony, puha és nem szakad el A palacsinta az az étel, amihez mindig jó érzéssel nyúlunk. Gyors. Egyszerű. És szinte lehetetlen megunni. Most megmutatjuk, hogyan készítsük el a palacsinta recept tejjel és vízzel változatát úgy, hogy a tészta könnyű, jól terülő és szép aranyszínű legyen. Nem [...]

Csokiöntet Gundel palacsintára – Így lesz igazán ellenállhatatlan a klasszikus desszert A Gundel palacsinta önmagában is ünnep. De valljuk be: az igazi varázslat a tetején csorgó, selymes, gazdag csokiöntetben rejlik. Az a fényes, illatos, kissé rumos, mély kakaós mártás, ami összefogja az egész desszertet. Most megmutatjuk, hogyan készítsünk otthon olyan csokiöntetet Gundel palacsintára, amitől minden [...]