Diós palacsinta töltelék: A házias kedvenc, amit nem lehet megunni A palacsinta mindig nyerő. Akár reggelire, akár ebéd utáni desszertként, vagy egy hétvégi uzsonna sztárjaként kerül az asztalra. De van egy töltelék, ami különösen közel áll a szívünkhöz – a diós palacsinta töltelék. Illatos, édes, egy kis roppanós textúrával. Olyan ízvilág ez, amitől mindig nosztalgikus [...]
Diétás banán palacsinta – Egészséges, egyszerű és isteni finom! A palacsinta örök kedvenc, legyen szó reggeliről, uzsonnáról vagy egy vasárnapi kényeztetésről. De mit tegyünk, ha épp diétázunk, odafigyelünk a szénhidrátbevitelre vagy csak egyszerűen egészségesebben szeretnénk élni? Szerencsére nem kell lemondanunk róla! A diétás banán palacsinta pont az a kompromisszummentes megoldás, amit régóta kerestünk: finom, gyorsan [...]
Kakaós palacsinta tészta: egy csipetnyi csokoládés boldogság Szeretjük a klasszikus palacsintát, igaz? De néha jó egy kicsit csavarni rajta. Ha valami igazán különlegeset, mégis egyszerűt keresünk, akkor a kakaós palacsinta tészta lesz a tökéletes választás. Kívülről ugyanúgy néz ki, mint a hagyományos, de az első harapás után máris érezzük, hogy valami sokkal csokisabb, sokkal gazdagabb [...]
A tökéletes palacsinta receptje – avagy így nem fogunk mellé Kevés olyan étel van, amit ennyire szeretünk, mint a palacsinta. Akár reggelire, akár desszertként vagy egy kiadós leves után fogyasztjuk, mindig jólesik. De mi kell egy igazán jó palacsintához? Egyszerű a válasz: egy megbízható recept, amit bármikor elővehetünk. Ebben a bejegyzésben megmutatjuk a klasszikus palacsinta [...]
Palacsinta szódával: a levegős, könnyű csoda titka Ha valaha is kóstoltunk már igazán könnyű, szinte levegősen puha palacsintát, jó eséllyel szódával készült. Sokan nem is gondolnák, mennyit számít ez az egy összetevő. Pedig nagyon is! Ebben a cikkben együtt végigmegyünk azon, hogyan lehet szódával palacsintát sütni. Elmondjuk, miért jó ötlet a víz vagy a tej [...]
Habos palacsinta: puha, légies, és egyszerűen mennyei! A palacsintát mindenki szereti. De ha valami igazán különlegesre vágyunk, akkor érdemes kipróbálni a habos palacsintát! Ez nem az a klasszikus, lapos, gyorsan betölthető változat. Ez a palacsinta puha, vastag, szinte szivacsos állagú, és minden falatja egy kis felhőn ülő boldogság. Ebben a cikkben megmutatjuk, hogyan készíthetjük el [...]
Krémes diótöltelék palacsintába – házilag, egyszerűen Van az úgy, hogy megkívánunk valami igazán háziasat. Valamit, ami egy kis nosztalgiát csempész a napunkba. A palacsinta már önmagában is tökéletes választás, de ha megtöltjük egy selymes, édes diókrémmel, akkor elmondhatjuk: ez már egy másik szint. Ebben a cikkben megmutatjuk, hogyan készíthetünk isteni diókrémet palacsintába, lépésről lépésre. Nem [...]
Diétás zabpelyhes palacsinta – Egészségesen, finoman, bűntudat nélkül Reggelire valami gyors, laktató és egészséges? Vagy csak szeretnénk végre egy palacsintát, amit nem követ lelkiismeret-furdalás? A diétás zabpelyhes palacsinta pontosan ilyen: egyszerű, tápláló, és még az alakunkra is figyel. Többször elkészítettük már különböző variációkban, és mindig öröm volt kísérletezni vele. Most megosztjuk veletek a kedvenc alapreceptünket, [...]
Cukorbetegeknek palacsinta? Igen, és még finom is! Sokan azt gondolják, hogy ha valaki cukorbeteg, akkor a palacsinta örökre lekerül a menüről. De ez egyáltalán nem igaz. Kis odafigyeléssel és a megfelelő alapanyagokkal mi is élvezhetjük ezt a klasszikus finomságot – bűntudat nélkül. Ebben a bejegyzésben olyan receptet mutatunk, ami nemcsak finom, hanem a vércukorszintre is [...]
Brokkolis palacsinta: Egészséges, laktató és elképesztően finom! A brokkolis palacsinta egy igazi Jolly Joker a hétköznapokra. Egyszerre egészséges, tápláló és nagyon könnyen variálható. Ráadásul még azok is megkedvelhetik a brokkolit, akik eddig fintorogtak tőle. Mi magunk is akkor szerettünk bele, amikor egy hosszú nap után valami gyors, de nem unalmas vacsorát szerettünk volna készíteni. És [...]
Crépe – A francia palacsinta, amit nekünk is ismerni kell Van valami megmagyarázhatatlan bája a francia konyhának. Egyszerű, de mégis elegáns. Kifinomult, mégis közvetlen. És ha van egy étel, ami ezt tökéletesen megtestesíti, az nem más, mint a crépe, azaz a klasszikus francia palacsinta. Most pedig együtt elkészítjük – lépésről lépésre, a lehető legegyszerűbben, hogy [...]
Bögrés palacsinta tepsiben – A lusta napok megmentője Mindannyiunkkal előfordult már, hogy megkívántuk a palacsintát, de a gondolat, hogy egyesével kelljen kisütni őket a tűzhely mellett, azonnal elvette a kedvünket. Ilyenkor jön a képbe a tepsis palacsinta – vagy, ahogy mi hívjuk: a palacsinták királya. Puha, finom, gyors, és még csak serpenyő sem kell hozzá! [...]
